Emily C. Harrison MS, RD, LD
Centra za plesno prehrano.
www.dancernutrition.com
Kot dietetik za plesalce in nekdanji profesionalni plesalec prejemam veliko e-poštnih sporočil. Veliko teh vprašanj govori o nekaterih pogostih mitih o plesalcih, ki se jih spominjam iz šole in v družbi. Tu podrobneje pogledamo nekatere od njih in poskušamo ločiti dejstva od fikcije.
Draga dietetičarka: “Sem 17-letna baletka (5'4 ″) in v zadnjem letu sem se trudila, da bi vedela, kaj je zdrava teža za moje telo. Na spletu sem prebrala, da bi morali imeti baletniki 10 kg. lažji od zdravega ITM za običajne ljudi, kljub dejstvu, da njihova mišica tehta več kot maščoba. Ali je ITM 20,4 (več kot 120 lbs.) Prekomerne teže, če bi hotel vstopiti v podjetje? '
Izraz 'ITM' se nanaša na izračun višine nekoga glede na njegovo težo. Nisem še slišal, da morajo imeti baletniki 10 kg. lažji od zdravega ITM. To je eden tistih mitov o plesalcih. Zdravi ITM je velik izbor in lepi, uspešni, profesionalni plesalci so v vseh oblikah in velikostih. Ni pravilne teže ali ITM, ki bi jih morali imeti plesalci, in BMI ne upošteva mišične mase.
Uspešni baletniki so vitki in mišičasti, ker redno sprejemajo pametne, zdrave odločitve, in ne zato, ker se izstradajo, da ustrezajo poljubnim izračunom ali številkam na lestvici. Vedo, da ne morejo jesti smeti, hitre hrane ali piti sode. Pravi profesionalni plesalci vedo, da morajo, če želijo dobro videti v nogavicah, telo dobro napolniti z zdravo hrano. Možno je dobro jesti in še vedno imeti odlično kariero. Plesalci svojega potenciala za uspeh ne bi smeli opredeliti s številkami na lestvici, temveč se osredotočiti na trdo delo v studiu in pametne izbire hrane in pijače zunaj studia.
john hilinski neto vrednost
Draga dietetičarka: “Stara sem 23 let in pravkar sem sklenila pogodbo s podjetjem, toda v minuli sezoni je bila moja energija strašna in ob koncu predavanja imam težave. Poskušal sem jesti več beljakovin in manj ogljikovih hidratov, vendar ne deluje. Ali naj pred poukom povečam beljakovine? '
Raven energije je odvisna od številnih dejavnikov. Prvič, ne hodi več kot tri ure, ne da bi jedel. Nikoli ne plešite na tešče. Drugi in najpomembnejši, ogljikovi hidrati ali 'ogljikovi hidrati' so najprimernejši vir energije za katero koli športno aktivnost. Telo rad prihrani beljakovine za obnovo mišic po vadbi, vzdrževanje ravnovesja tekočin in številne druge biološke procese. Uživanje beljakovin in brez ogljikovih hidratov pred plesom je odličen način, da se počutite izčrpani. Jejte kompleksne ogljikove hidrate, kot so polnozrnata žita, sadje in zelenjava. Pred poukom poskusite skledo ovsene kaše / kaše.
Na raven energije lahko vpliva tudi hidracija. Ali dobivate približno 2800 ml (10-12 skodelic) vode na dan? Če ne, poskrbite, da bo steklenica za vodo povsod z vami in jo pogosto polnite.
Prehransko stanje lahko vpliva na raven energije. Ali dobivate dovolj vitaminov in mineralov? Vitamini B in železo sta le dva primera hranil, ki prispevata k raven energije. Če vztrajate pri nizki energiji, obvestite svojega zdravnika, da bo lahko izključil kakršno koli zdravstveno ali prehransko alergijo. Zdaj se dobro naspajte in nadaljujte s plesom.
Draga dietetičarka: »Stara sem 15 let in čez dan hodim v šolo, vsak dan pa plešem zvečer po 3–6 ur. Pozno je, ko po plesu končno pridem domov in imam veliko domačih nalog, zato ne jem veliko. Slišal sem, kako so drugi plesalci govorili, da ne smeš jesti po 20. uri. vseeno. Je to res?'
Mit je, da ponoči ne smete jesti čez določen čas. Te kalorije se ne spremenijo v maščobo samo zato, ker boste kmalu odšli v posteljo. To je kritičen čas za izgradnjo mišic, zato pojejte nekaj, tudi če je majhno in hitro. Telo se ponoči ne izklopi. Hranljive snovi potrebujete tudi med spanjem. V razredu in na vajah ste trdo plesali, zato morate, če želite izboljšati, zagotoviti gradnike za popravilo in krepitev.
abrahamova voda
Primer obroka po plesu je lahko fižolova in zelenjavna juha ter polnozrnati zvitek ali kvinoja. Riž, zelenjava in soja so enostavni, lahko pa dobite sendvič in / ali solato z garbanzo fižolom s kozarcem sojinega, lanenega ali mandljevega mleka. Izogibajte se skušnjavi, da se na poti domov ustavite s hitro hrano in si priskrbite obrok s kalorično bombo. Namesto tega sprejmite pametne odločitve. Moč boste hitreje pridobili, če boste hranili hranila po vadbi.
Za več pisem dietetiku v zvezi s temi temami glejte www.dancernutrition.com/ask-the-dietitian.html in lastna vprašanja pošljite dietetiku.
Emily Harrison
Emily Cook Harrison MS, RD, LD
Emily je registrirana dietetik in je diplomirala in magistrirala na področju prehrane na Državni univerzi Georgia. Raziskava njene magistrske naloge se je ukvarjala z baletnimi plesalci in prehrano na vrhunski ravni in ima izkušnje z zagotavljanjem prehranskih storitev za uravnavanje telesne teže, športno prehrano, neurejeno prehranjevanje, preprečevanje bolezni in alergije na hrano. Emily je bila enajst let profesionalna plesalka v baletu Atlanta in številnih drugih podjetjih. Je vzgojiteljica plesa in mati dveh majhnih otrok. Zdaj vodi Center za plesno prehrano in zdrav življenjski slog. Dosegljiva je na www.dancernutrition.com
Fotografija (zgoraj): © Photographerlondon | Dreamstime.com
