Kelisov recept za mlečni napitek
Ameriška pevka Kelis je leta 2003 ustvarila ikonsko pesem Milkshake, ki nam v zadnjih 14 letih daje toliko melodije in nas ves čas pleše. Kljub temu, da je pokazala tako veličastno številko, nam Kelis, ki je tudi kuharica, ni nikoli razkrila svojega skrivnega recepta Milkshake.
Na predvečer državnega dneva čokoladnega mleka 12. septembra je Kelis z nami delila svoj skrivni recept za mlečni napitek, ki bi 'vse fante privabil na vaše dvorišče'. Izkazalo se je, da je skrivna sestavina tega recepta 'Baileys', čeprav ga bodo morda odpravili, če bodo želeli, da bo mlečni napitek brez pijače.
Recept za milkshake-
- Zmešajte 3 oz. Baileys Original irski kremni liker, 8 oz. ingverjevo pivo, 4 kepice čokoladnega sladoleda, 5 kosov kandiranega ingverja in pol čajne žličke kajenskega popra v mešalniku z ledom. Mešajte ga do gladke konsistence.
- Rob kozarca namočite v med, kasneje pa v čili in cimetov sladkor.
- Zmešan mlečni napitek vlijemo v posebej obrobljen kozarec in ga prelijemo z stepeno smetano, ki jo infuziramo z ingverjem, in kosom kandiranega ingverja.
V nekaj minutah je bila pripravljena kremasta čokoladna poslastica, ki je imela malo piha. Verjamemo, da bi bil ta milkshake grozen in okusen, ker Kelis ni le pevka, ampak tudi izučena in profesionalna kuharica.
Kelisova kuharska kariera
Kelis je v svoji pevski liniji zelo napredovala. Na tem področju deluje od leta 1998, do leta 2006 je izdala 4 albume in leta 2003 izdala največji hit Milkshake. Vendar pa se je njen četrti album 'Kelis was there' leta 2006 spopadel z nekaterimi spori. Kelis se je nato odločil, da si vzame nekaj časa od glasbe. Vmes je Kelis začela s treningom kuhanja.
Pridružila se je kulinarični šoli Le Cordon Bleu. Kelisova ljubezen do hrane sega v njeno otroštvo. Njena mama je imela lastno gostinsko dejavnost in včasih je bila tam tudi kuharica. Mami je pomagala pri kuhinji in poslu, po treningu pa je bila dovolj samozavestna, da jo je poklicala za kuharico in napisala tudi svojo knjigo.
Leta 2006Kelisnapisal in izdal tudi kuharsko knjigo z naslovom Moje življenje na krožniku: recepti z vsega sveta “ s Lauren Pesavento. V njej so zapisana njena potovanja s hrano. V to knjigo je vključila jedi iz svoje portoriške kulture in tudi tiste, s katerimi se je srečala med svetovnimi potovanji.
V letih 2009–2010 je znova zagnala svojo glasbo. Leta 2013 je na festivalu hrane in vina na Beverly Hillsu ustanovila lastno linijo omak, imenovano 'Praznik'. Leta 2015 je bil dan v prodajo pod imenom ‘Bounty and Full’. Kelis je omako lepo primerjala s tistimi, ki so dodatki ženski obleki. Leta 2014 je bila njena oddaja ‘ Saucy in Sweet “Na kanalu Cooking Channel. Istega leta je Kelis odprl tudi tovornjak s hrano.
Kelisovi odnosi
Kelisova kariera je na dvojnih tirnicah; glasbo in kuhanje in s polno hitrostjo. Kaj pa njeno osebno življenje? Kelis je bila v zvezi s televizijsko voditeljicoJamie Theakstonv letih 2000-2001. Leta 2001 so jo videli z reperjem Pharrellom Williamsom, vendar zveza ni trajala dolgo.
Kelis je hodila z Nasirjem Jonesom s hip-hop umetnikom na MTV Video Music Awards 2002. Hodila sta eno leto in se zaročila leta 2004. Vozlov sta zvezala januarja 2005. Vendar sta ga leta 2009 preklicala in aprila 2009 vložila zahtevo za ločitev, navajajoč nezdružljive razlike. Med ločitvijo je bila Kelis noseča 7 mesecev in je 22. julija 2009 rodila dečka po imenu Knight.
Nato je leta 2009 začela hoditi z nekdanjo igralko ameriškega nogometa Adewale Ogunleye in njuna zveza je trajala dve leti. Z nepremičninskim agentom Michaelom ali Mikom Moro je začela hoditi leta 2013. Na skrivaj sta se poročila decembra 2014. Par je novembra 2015 pozdravil otroka, imenovanega Shepherd.
Sklic: (Wikipedia.org)
